VIP

Vuonna 1834 perustettu José Maria da Fonseca on yksi Portugalin vanhimmista ja arvostetuimmista viinituottajista. Perheyrityksen yli 600 hehtaarin viinitarhat sijoittuvat maan merkittäville viinialueille Península de Setúbalista Alentejoon, Douroon, Dãoon ja Vinho Verdeen. Näiden alueiden erilaiset ilmastot ja maaperät tuovat viineihin monimuotoisuutta, raikkautta ja ainutlaatuisia aromimaailmoja.

Tunnetuimpia talon brändejä ovat ikoninen Periquita sekä Moscatel de Setúbal, jotka ovat vieneet portugalilaisen viinin maineen maailmalle. José Maria da Fonsecan tyyli yhdistää perinteiset, rotsoiset tarhat ja harvinaiset paikalliset lajikkeet moderniin viininvalmistusteknologiaan, luoden viinejä, joissa kohtaavat menneiden sukupolvien viisaus ja nykypäivän innovaatio.

Adega José de Sousa on Alentejon Reguengos de Monsarazissa sijaitseva historiallinen viinitila, jonka juuret ulottuvat vähintään vuoteen 1878. Vuodesta 1986 se on ollut José Maria da Fonsecan omistuksessa, ja sen viinit kumpuavat alueen granitti- ja hiekkamaista, tuoden mukanaan hedelmäisyyttä, pehmeitä tanniineja ja selkeää luonnetta.

Tila tunnetaan ainutlaatuisesta tavastaan yhdistää perinteiset savi-amforat – “talha”-menetelmä – ja moderni viininvalmistusteknologia. Viiniä valmistetaan sekä saviastioissa että terästankeissa, mikä luo moniulotteisia ja vivahteikkaita makuja, joissa Alentejon perinne ja nykyaika kohtaavat.

Badoxa on Douro-laakson pien, mutta kunnianhimoinen viinintuottaja, joka onnistuu yhdistämään alueen syvälle juurtuneet perinteet moderniin, raikkaaseen ilmeeseen. Tuottajan valikoimasta löytyy sekä Ruby-portviinejä että kuivia punaviinejä, joiden taustalla ovat Douro-alueen klassiset rypäleet kuten Touriga Nacional, Tinta Roriz ja Tinta Barroca.

Badoxa pyrkii viineissään tasapainoon: ne ovat luonteikkaita ja täynnä Douro-laakson tunnistettavaa karakteria, mutta samalla helposti lähestyttäviä ja nautittavia. Tämä yhdistelmä tekee tuottajasta kiinnostavan valinnan niin portviinien ystäville kuin modernien punaviinien etsijöille.