Viinitupien Menu

Alkuruokapöytä

Lajitelma laadukkaita leikkeleitä ja juustoja maailmalta

Vichychoissegalettea; Peruna-purjopiirasta ja Cremefraichea L
Tryffelillä maustettua varhaisperunasalaattia L|G
Marinoituja kesänkasviksia ja yrttivinegrettea M|G
Varhaiskaalia, hunajajogurttia ja pähkinää L|G sis PÄ
Pikkutomaatteja, rucolaa ja sipulinvarsia M|G
Rakuunalla maustettuja pikkuporkkanoita M|G
Lajitelma oliiveja, kuivattua tomaattia ja pikkeleitä M|G

Tuoretta leipää, tapenadea, ruskistettua voita L

Pääruoka tarjoiltuna vip tupiin

Iberico-porsasta ja kastanjaa L|G
Tummaa sherrykastiketta L|G
Romescoa L|G sis PÄ
Paahdettua perunaa, ruskistettua voita ja lehtiyrttejä L|G

Jälkiruoka tarjoiltuna vip tupiin

Sitruunakreemi-tartelet ja tuoreita marjoja L (saatavana G)
Kahvi, Tee