Bistro 25 – ravintolan Menu

Menu 25

Parsaa ja vuohenjuustoa VL|G
Paistettua vihreää tankoparsaa, vuohenjuustomoussea ja pähkinävinegrettea

Marmorifileepihvi L|G
Naudan marmorifileepihvi (180 g) , yrtti-valkosipulimaustevoi, punaviinikastiketta, Ceasarsalaattia, aiolia ja Crispers-ranskalaiset

Alkuleipä L 6,00 €
Leipää ja ruskistettua voi-tuorejuustoa

Charcuterie VL (saatavana G) 12,00 € | 22,00 €
Lajitelma leikkeleitä ja juustoja, oliiveja, kuivattua tomaattia, balsamicoa ja aiolia
Lisäksi paahdettua leipää

Parsaa ja vuohenjuustoa VL|G 10,00 €
Paistettua vihreää tankoparsaa, vuohenjuustomoussea ja pähkinävinegrettea

Jättikatkarapua ja aiolia L|G 12,00 €
Jättikatkaravun pyrstöjä, pikkelöityä fenkolia ja aiolia

PÄÄRUOAT

Marmorifileepihvi L|G 31,90 €
Naudan marmorifileepihvi (180g ), yrtti-valkosipulimaustevoi, punaviinikastiketta, Ceasarsalaattia, aiolia ja Crispers ranskalaiset

Savustettua lohta L|G 25,90€
Savustettua merilohta (180g), vihreää parsaa, varhaisperunaa, herneitä ja kermaista beurre blanc -kastiketta

Yrttikananpoikaa L|G 23.90 €
Yrteillä ja valkosipulilla maustettua broilerinfileetä, voikastiketta, romescopyreetä, pinaattia ja vihreää tankoparsaa

Sienirisotto L|G 19,90 €
Metsäsienirisottoa, parmesaania ja persilja-pistou

JÄLKIRUOAT

Suklaata ja mustaherukkaa L|G 9,00 €
Suklaamoussea, pistaasijäätelöä ja mustaherukkaa

Sitruunatartalet ja mansikkaa VL 9,00 €
Sitruunakreemitartalet, marinoitua mansikkaa ja marenkia

Kysy lisää erikoisruokavalioista henkilökunnalta.

VIINIT

BISTRO 25 VIINIPAKETTI, 35€

ONORATA LANGHE FAVORITA 16 CL
Alkoholi: 13 % Sokeri: 2 g/l Rypälelaji: Favorita Maa: Italia, Piemonte
Kauniin oljenkeltainen. Raikas, intensiivisen kukkainen ja omenainen tuoksu. Maku on kuiva ja hapokas, upean sitruksinen ja mineraalinen, jälkimaultaan samettisen pehmeä. Favorita tarkoittaa italiaksi lempi!

CONDADO DE ORIZA RESERVA 16 CL
Alkoholi: 14 % Rypälelaji: Tempranillo Maa: Espanja, Ribera del Duero
Voimakas tumman rubiininpunainen viini. Moniulotteisessa tuoksussa tunnet kirsikkaa ja kuivattua luumua, kinuskin ja savun aromeja sekä aavistuksen verran pippuria, yrttejä ja nahkaa. Viinissä on hyvin pehmeät tanniinit, keskihapokas ja pitkä samettinen jälkimaku. ANGELO NEGRO BIRBET “BRACHETTO”

MOSTO FERMENTATO 8 CL
Alkoholi: 5 % Sokeri: 150 g/l Rypälelaji: ”Bragat Rosa” Maa: Italia, Piemonte
Aromaattinen tuoksu, jossa mm. mansikkaa, vadelmaa ja ruusua. Maku on makea ja tasapainoinen sekä miellyttävän hapokas. Hieman pirskahteleva!

Lataa menu ja viinilista talteen tästä.