Super VIP
Koe koko illan viinijuhlaelämys
Makumatkaa Saksan kulinaariseen maisemaan ja aurinkoisille viinirinteille Super VIP:in pöytien ääressä! Länsi-euroopan monipuolisesta ruoka- ja viinikulttuurista ammennettu kolmen ruokalajin illallinen tarjoillaan sinulle ja seurueellesi Super VIP -tyyliin, sillä pääset nauttimaan keittiön herkuista, maan parhaimpien viinintuottajien viineistä ja artistikattauksesta aitiopaikalta.
Keittiöpäällikkö Hannu Pöyhösen ja viiniasiantuntija Eleonora Nuccin suunnittelema menukokonaisuus kattaa Saksan tyypillisimmät ruoat, kuten rouhean bratwurstin ja mehevän perunaröstin, suussa sulavan peuran ulkofileen ja ihanan Schwarzwaldin kakun, joka kruunaa kokonaisuuden. Lecker!
Varaa Super VIP
Toimi nopeasti ja varmista seurueellesi viinijuhlat parhaalta paikalta! Super VIPissä pääset nauttimaan huippuartisteista omasta illallispöydästä käsin, sillä sinulla ja seurueellasi on suora näkyvyys esiintymislavalle!
Hinta 149 € / henkilö, johon kuuluu pääsy viinijuhlille, kolmen ruokalajin illallinen ja tervetulomalja. Super VIP alueella on omat WC-tilat sekä baari. Huomioithan, että Super VIP:n on saavuttava klo 19 mennessä!
Tee varaus vähintään neljän hengen seurueelle. Yhteensä VIP-tilaan mahtuu 130 asiakasta. Varaa Super VIP paikat seurueellesi p. 050 402 4519, kuopio.winefestival@sok.fi tai osta liput Lippu.fi
Super VIP viinilista
TERVETULOMALJA
Weinreich Cuvee Mineral Brut Nature LUOMU/ VEG (sisältyy 149€ pakettiin)
Alkoholi: 12 % Sokeri: 1,5 g/l Rypälelajikkeet: Spätburgunder, Pinot Meunier,
Chardonnay. Maa: Saksa, Rheinhessen
Erittäin kuiva ja erityinen kuohuviini, joka on valmistettu perinteisellä
pullokäymismenetelmällä ja Champagnen alueen rypälelajikkeista. Viini kypsytetään vähintään 30 kuukautta sakkakypsytyksessä ja se koostuu osittain vanhojen vuosikertojen reserviviineistä. Tuoksu on hyvin raikas ja hieman hiivainen, sitruksinen, omenamainen sekä hennon kukkainen.
VIINIPAKETTI 39€
VIINIPAKETTI 39€/hlö
WEINREICH Riesling LUOMU/ VEG 12cl
Alkoholi: 12 % Sokeri: 5,1 g/l Rypälelajike: Riesling Maa: Saksa, Rheinhessen
Todella elinvoimainen Riesling. Pitkän hiivasakkakontaktin vuoksi viinin maku on täynnä hienovaraisia kypsien omenoiden ja yrttien aromeja. Maku paljastaa hienon mineraalisuuden ja täydellisesti sopivan hapokkuuden. Väri on kultaisen keltainen, jossa on vihertäviä heijastuksia.
NETT Pinot Noir Edition VEG 16cl
Alkoholi: 13 % Sokeri: 5,2 g/l Rypälelajike: Spätburgunder Maa: Saksa, Pfalz
Tuoksussa tummia kirsikoita, hentoa nahkaisuutta ja hieman suklaata. Maussa mukaan tulee lisää tummaa marjaisuutta ja pippurista mausteisuutta. Jälkimaku on voimakas ja pitkä.
Schmitt Söhne Beerenauslese 8 cl
Alkoholi: 9,5 % Sokeri: 124 g/l Rypälelajike: Riesling Maa: Saksa, Rheinhessen
Beerenauslese myöhään poimituista ja osin jalohomeisista rypäleistä. Lopputulos on puhdaspiirteisen elegantti, kukkea, makean hedelmäinen, mutta upean raikas jälkiruokaviini.
KELLARIVIINIPAKETTI 59€
Weinreich Riesling Hasensprung 2020 LUOMU/ VEG 12cl
Alkoholi: 13,5 % Sokeri: 1,5 g/l Rypälelajike: Riesling Maa: Saksa, Rheinhessen
Täyskypsät rypäleet Weinreichin vanhimmalta viinitarha-alueelta, Hasensprungista. Tämä moniulotteinen Riesling tarjoaa persikkaa ja hunajaa, mausteita, mineraalisuutta ja aurinkoisen hedelmäisen jälkimaun.
NETT Spätburgunder Kreuzberg 2021 VEG 16cl
Alkoholi: 13,5 % Sokeri: 5 g/l Rypälelajike: Spätburgunder Maa: Saksa, Pfalz
Tuoksussa kypsää tummaa kirsikkaa, mustikkaa ja pippuria ja nahkaa. Täyteläisessä ja kypsän marjaisessa maussa tanniinit, hapokkuus ja tammisuus ovat täydellisessä tasapainossa. Tämä on uniikki viini, yhdestä palstasta ja yhdestä tynnyristä.
Schmitt Söhne Beerenauslese 8cl
Alkoholi: 9,5 % Sokeri: 124/l Rypälelajike: Riesling Maa: Saksa, Rheinhessen
Beerenauslese myöhään poimitetuista ja osin jalohomeisista rypäleistä. Lopputulos on puhdaspiirteisen elegantti, kukkea, makean hedelmäinen, mutta upean raikas jälkiruokaviini.