WINE MAKERS LOUNGE MENU

Wine Makers Lounge VIP Menu

Pöydissä valkosipulileipää ja romescoa M

Jamon Serrano & Manchego L|G

Ilmakuivattua kinkkua Iberico-porsaasta ja 12kk kypsennettyä Manchego-juustoa

Parsakeittoa ja ruskistettua voita L|G

Kuohkea keitto valkoisesta parsasta, sokerihernettä ja ruskistettua voi-vinegrettea

Gambas pil pil ja aiolia M|G

Valkosipuli-chiliöljyssä paistettuja jättikatkaravun pyrstöjä ja aiolia

Karitsaa kahdella tapaa ja tryffeliä L|G sis PÄ

Sitruunalla ja timjamilla maustettua ylikypsää karitsanlapaa ja karitsanfileetä, tummaa tryffelikastiketta, lehtikaalia, mantelia, sipulia ja patatas fritas sekä kuivattua oliivia

Crema catalana L|G

Appelsiinilla ja kanelilla maustettua paahtovanukasta, appelsiinisorbettia ja tuoreita marjoja
Kahvi, Tee

Erikoisruokavaliot ja allergeenit huomioidaan.
*Saatavana gluteenittomana. Lisätietoa henkilökunnalta.

Wine makers lounge viinipaketti

Helsinki Distilling Company drinkki

Celebrandum Cava Sec 12cl

Juan Gil Moscatel seco 16cl

Blume Sauvignon Blanc 16cl

Gran Bajos 16cl

      Juan Gil Dulce 8cl

                                              HINTA 65€                                          

Wine makers lounge – ”kellariviinipaketti”

Henriotin samppanjan tasting 3x6cl

Shaya Habis Verdejo Old wines 16cl

Juan Gil Moscatel seco 16cl

Medusa Albarino 16cl

Clio Juan Gil 16cl

Juan Gil Dulce 8cl

HINTA 94€