food_elements

Bon appétit!

 

 

Erityisesti tulevana kesänä Kuopio Wine Festival on hyvien viinien ja ruoan ystävien varma valinta, kun tuomme maailman kuuluisimman viinimaan Kuopioon 25.6.–4.7.2020. Tarjoilemme maailmankuulun ranskalaisen keittiön makupareina fantastisia ranskalaisia viinejä ja samppanjoita.  

Rakastu Ranskaan kanssamme ja sano à votre santé – tai sitten ihan vaan suomalaisittain kippis! 

Ranskalainen keittiö on maailmankuulu. Meillä Suomessakin nautitaan mielellään ranskalaisen ruokakulttuurin helmiä: tuoreita leipiä ja patonkeja, maukkaita juustoja sekä erinomaisia viinejä. Tunnemme hyvin myös ranskalaisen keittiön klassikkoruokia. Mausteiset kukkoa viinissä (coq au vin) ja Burgundinpata (Boeuf Bourguignon) sekä ihastuttavat jälkiruoat paahtokermavanukkaasta (crème brûléeranskalaiseen keikauskakkuun (tarte tatin) kolahtavat mainiosti makuhermoihimme.   

Ranskalaisen keittiön kulmakiviä ovat laadukkaat tuotteet ja tuoreet paikalliset raaka-aineet. Erityisesti liha, kasvikset ja yrtit ovat monen ranskalaisen ruoan keskiössä. Etanat ja sammakot ovat ranskalaisen keittiön eksoottisen maistuvia vaihtoehtoja.   

Ranska on onnistunut säilyttämään arvostetun asemansa maailman toiseksi eniten viiniä tuottavana maana vuosikymmenestä toiseen, vaikka samalla uuden maailman viinit ovatkin kasvattaneet suosiotaan ympäri maailmaa. Monet kuuluisat rypälelajikkeet kuten Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot NoirSauvignon Blanc sekä Syrah ovat kotoisin juuri Ranskasta. Viinijuhlilla valinnanvaraa riittää, piditpä sitten samppanjasta, punaviinistä tai valkoviinistä.  

Tule kanssamme Viinijuhlille kokemaan ranskalaisen keittiön ja viinien parhaat puolet!  

couple_elements
rainbow

Menut (julkaistaan alkuvuodesta 2020)

Nauti Super-VIPissä kolmen ruokalajin illallisesta

Tutustu menuun ja katso lisätietoja.

Tunnelmoi hyvässä seurassa VIP-kylässä

Tutustu menuun ja katso lisätietoja.

Fiilistele ravintolateltan tarjonnasta

Tutustu menuun ja katso lisätietoja.

Italian makuja
ruokakadulta

Tutustu upeisiin
viineihimme

stripes
drinks_elements

Tule ja koe upea viinitasting!

Viinitasting 23,90 € (sis. 4 viiniä ja antipastoja maistelun ohessa)

Antipasto viinitelttaan

Antipastot 3,00 €/kuppi
Marinoituja oliiveja
Piave juustoa
Salsiccia-makkaraa

Varaa paikkasi joko ennakkoon kuopio.winefestival@sok.fi tai non stoppina alueella klo 17–22.

rainbow

Muista hashtagit

#viinijuhlat #kuopiowinefestival

stripes